Miso Jepang Autentik,
Dibuat di Bali
Miso dan shiokoji yang difermentasi secara alami dengan bahan organik och teknik tradisional Jepang for kesehatan Anda.
Resep Autentik
Teknik fermentasi tradisional Jepang.
Bahan Pilihan
Kedelai organik kualitas terbaik.
Sabar & Alami
Difermentasi berbulan-bulan.
Sehat & Murni
Tanpa proses instan.
Ikushima Video
Rahasia Umami Garlic Shiokoji
Membawa Tradisi ke Meja Makan Anda
Kualitas Aman och Terpercaya for Keluarga
Dibuat with Hati oleh Tangan Terampil
Produk Fermentasi Pilihan
Miso
Miso Halal Bali - Premium Japanese White Rice Miso (Organik) - Ikushima Store
Mulai dari Rp 29.900
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Organic Long Aged White Rice Miso (AKAMISO) – Halal Japanese Paste | Ikushima Store
Mulai dari Rp 34.000
100 gram · 200 gram · 300 gram
Organic Mild White Rice Miso – Halal Japanese Paste | Ikushima Store
Mulai dari Rp 32.000
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Organic Barley Miso / ikushima store / Halal / Japanese Miso paste / Umami / Rasa Asli Jepang
Mulai dari Rp 34.000
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Organic Brown Rice Miso – Halal Japanese Paste | Ikushima Store
Mulai dari Rp 32.000
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Organic Red Rice Miso – Halal Japanese Paste | Ikushima Store
Mulai dari Rp 34.000
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Instant Miso Soup Paste with Nori 300gr
Rp 95.000
Miso Soup Paste Wakame 300gr – Sup Miso Instan dengan Dashi & Rumput Laut untuk 11–12 Mangkuk
Rp 95.000
Kinzanji Miso 100g / ikushima store / Teman Nasi Putih
Rp 35.000
Neri Miso 200gr Walnut & Sesame - Teman Makan Nasi Paling Enak! (Japanese Sweet Miso)
Rp 65.000
Organic Chickpea Miso 200g / ikushima store / Halal / Japanese Miso paste / Umami / Rasa Asli Jepang
Rp 78.000
Icip Set (Hampers Imlek) Miso 4 rasa/umeboshi/furikake
Rp 141.000
Icip Set (Hampers Imlek) Miso 4 rasa/umeboshi/furikake & Tas Origami
Rp 250.000
Icip Set | Paket Coba Miso, Furikake & Umeboshi
Rp 131.000
Koji
Organic Shiokoji / ikushima store / Perasa Alami untuk Masakan Sehat / Rahasia Rasa Umami / Pembuat Makanan Lebih Nikmat / Kualitas Jepang, Bahan Baku Bali
Mulai dari Rp 24.000
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Garlic Shiokoji / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / ikushima store
Mulai dari Rp 29.900
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Curry shiokoji 200 gr - 300 gr / ikushima store / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / Umami Alami / Cita Rasa Jepang / Shiokoji Bawang Putih & Jahe / Curry Garlic Ginger Shiokoji Bali
Mulai dari Rp 58.000
200 gr · 300 gr
Garlic & Ginger Shiokoji / ikushima store / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / Umami Alami / Cita Rasa Jepang / Shiokoji Bawang Putih & Jahe / Garlic Ginger Shiokoji Bali
Mulai dari Rp 29.900
100 gram · 200 gram · 300 gram · 500 gram · 1 kg
Onion Shiokoji 200gr - 300gr / ikushima store / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / Umami Alami / Cita Rasa Jepang / Shiokoji Bawang Bombai
Mulai dari Rp 55.000
200 gr · 300 gr
Kimchi Koji 200g - Bumbu Kimchi Instant & Serbaguna Umami Premium
Rp 60.000
Organic Beras Koji (kome koji) 500 gram
Rp 94.000
Organic Beras Koji (kome koji) 1 Kg
Rp 176.000
Koji Starter Japan 4g | Tane Koji untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store
Rp 35.000
Koji Starter Japan 4g | Tane Koji untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store
Rp 35.000
Black Koji Starter Japan 10g | Tane Koji (Aspergillus luchuensis) untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store
Rp 98.000
Tane Koji Starter Jepang - Ragi Hijau untuk Kacang & Barley(Gandum) /4g untuk 2kg
Rp 45.000
Organic Barley Shiokoji 100gr
Rp 29.000
Organic Yellow Yuzu Shiokoji 100g/ koji / ikushima store /bumbu fermentasi/
Rp 50.000
Yuzu Shiokoji 100g
Rp 32.000
Miso & Shio Koji Homemade Kit | Bisa buat 2kg Miso + 300g Shio-koji | Ikushima Store
Rp 250.000
Tote Bag Kanji Jepang “Miso & Shiokoji” | Ikushima Store
Rp 35.000
Lainnya
Dashi Powder 50g – Bonito & Flying Fish | Tanpa MSG | Ikushima Store
Rp 48.000
Furikake Ikan 50g Terbang & Bonito Homemade | Topping Nasi Natural | Tanpa MSG | Ikushima Store
Rp 40.000
Furikake Ikan 100g Terbang & Bonito Homemade | Topping Nasi Natural | Tanpa MSG | Ikushima Store
Rp 77.000
Garam Kusamba Natural Sea Salt 100gr dari Bali Asli Kusamba Manis Kristal di Bawah Sinar Matahari
Rp 17.000
Garam Kusamba 400gr - Sea Salt from Kusamba
Rp 50.000
Garam Kusamba Asli1 kg : Kristal Kehidupan dari Laut Bali / Authentic Kusamba Sea Salt : Nature's Treasure from East Bali
Rp 95.000
Garam Kusamba Asli 2 kg : Kristal Kehidupan dari Laut Bali / Authentic Kusamba Sea Salt : Nature's Treasure from East Bali
Rp 170.000
Hanamoshio Seto Jepang – Garam Rumput Laut (Moshio) Setouchi 100g | Umami Tinggi
Rp 25.000
Umeboshi Salted Rosella 140gr – Plum Asin Bali Fermentasi Alami dari ikushima store
Rp 60.000
Umeboshi Salted Rosella 300gr – Plum Pickled with Organic Rosella
Rp 123.000
Organik Hoji Cha Roasted Tea 18 gram – Teh Panggang Jepang Bebas Kafein dari ikushima store
Rp 32.000
PREMIUM UMEBOSHI Jepang – Plum Nanko Wakayama + Shiso & Rosella Bali | 135g
Rp 90.000
Karasumi (Indung telur ikan tenggiri asin)180g
Rp 210.000
Gula Merah Desa Dawan Klungkung Bali 500gr - Produk Lokal Berkualitas Tinggi
Rp 65.000
Apron Linen Masak Dapur Unisex Warna Pink
Rp 303.000
Furikake Rosella Bali "Yukari" Style (Raw & Vegan) - Hanya 2 Bahan: Bunga Rosella & Garam Kusamba / ikushima store
Rp 35.000
Jepang Stiker Set 4 Pcs Motif Makanan Tradisional dan Lucu untuk Dekorasi
Rp 11.000
Linen apron masak (Blue) ikushima store
Rp 303.000
Linen apron masak (Brown)
Rp 303.000
Linen apron masak (Coral Pink)
Rp 303.000
Linen apron masak (Hitam)
Rp 303.000
Linen apron masak (Lavender)
Rp 303.000
Linen apron masak (Mocha)
Rp 303.000
Linen apron masak (Mustard)
Rp 303.000
Linen apron masak (Navy) ikushima store
Rp 303.000
Linen apron masak (Yellow)
Rp 303.000
Linen x Cotton india block print apron masak (green)
Rp 303.000
Linen x Cotton india block print apron masak (red)
Rp 303.000
Tas Batik Azuma Bag Model Origami Japanese Style - SISI Eco Bag Katun Size M
Mulai dari Rp 110.000
Merah · Kuning · Navy
Cita Rasa Jepang yang Dibuat di Bali
Ikushima menghadirkan tradisi fermentasi Jepang ke pulau Bali. Dengan menggunakan bahan-bahan organik lokal berkualitas tinggi, kami menciptakan miso och shiokoji yang autentik, sehat, och penuh rasa umami. Setiap product kami dibuat with kesabaran och dedikasi for kualitas terbaik.
Baca Cerita KamiMiso Lebih dari Sekadar Sup
Inspirasi masakan sehat setiap hari
Sup miso klasik
Resep sehat och lezat menggunakan miso Ikushima.
Salmon marinasi miso
Resep sehat och lezat menggunakan miso Ikushima.
Tempe miso
Resep sehat och lezat menggunakan miso Ikushima.
Salad dressing miso
Resep sehat och lezat menggunakan miso Ikushima.
Belajar Seni Fermentasi
Ikuti workshop kami for belajar membuat miso och memahami teknik fermentasi tradisional langsung from ahlinya.
Lihat Workshop