Online Workshop Miso Making with Ibu Miso Naomi
Konnichiwa!
Sejak Thn 2020, IKUSHIMA STORE mulai membuat Workshop Miso making secara offline. Supaya lebih banyak orang bisa merasakan Miso, sekarang kami membuat Workshop secara Online.
Workshop kini tersedia dalam format Video On Demand (VOD). Untuk Anda yang ingin belajar fermentasi Jepang tapi belum bisa datang langsung ke Ubud atau Jakarta, kini Anda tetap bisa belajar langsung dari ahlinya β lewat video online yang bisa Anda akses kapan saja.
β Apa Itu Miso?
Miso (ε³ε) adalah bumbu tradisional Jepang yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai dengan garam dan koji (jamur Aspergillus oryzae).
Miso dikenal sebagai sumber rasa umami yang kaya dan menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan, mulai dari memperbaiki pencernaan, memperkuat sistem imun, hingga menjaga kesehatan usus.
π― Sedikit Sejarah Miso
Miso sudah menjadi bagian dari budaya makan Jepang selama lebih dari 1300 tahun. Awalnya dibawa dari Tiongkok, kemudian berkembang menjadi berbagai jenis Miso di Jepang. Di Ikushima Store, kami mengolah miso secara tradisional, namun dengan sentuhan lokal Bali yang organik dan halal.
π©βπ³ Siapa yang Cocok Ikut Kelas Ini?
- βAnda yang ingin belajar membuat makanan sehat sendiri
- βPenggemar masakan Jepang atau makanan fermentasi
- βChef dan pelaku bisnis F&B yang ingin eksplorasi rasa baru
- βAnda yang ingin belajar langsung dari praktisi Jepang
π¬ Kenapa Anda Harus Ikut?
β’ Belajar langsung dari praktisi Jepang yang tinggal di Bali sejak 1999
β’ Panduan langkah demi langkah membuat miso sendiri di rumah
β’ Paham manfaat fermentasi dan bahan lokal sehat
β’ Dapat bonus resep + daftar bahan
β’ Tanpa batasan waktu dan tempat β fleksibel 100%
β’ Bahan-bahan sudah disediakan, Anda bisa langsung mencoba
π° Berapa harga workshop?
Rp 300.000,-
sudah termasuk bahan-bahan untuk membuat miso dan shiokoji (Frozen)
β» diluar ongkos kirim
π BONUS UNTUK PEMBELI AWAL
50 pembeli pertama akan mendapat voucher diskon 10% untuk pembelian miso dan shio-koji di Tokopedia atau offline store kami di Ubud.
Daftar Workshop Sekarang
Silakan isi formulir di bawah ini, kami akan menghubungi Anda melalui WhatsApp.
Butuh bantuan? hubungi kami di siniπ
Chat via WhatsApp