Foto
Varian
Miso beras ini dibuat secara tradisional dari beras organik Jatiluwih, kedelai organik dari Ubud, bibit koji asal Jepang, dan garam laut alami dari Kusamba. Tidβ¦
Varian / Ukuran
RpΒ 28.000
Stok varian ini: 29
Jumlah
Pengiriman Paxel Frozen / JNE / GoSend. Ongkir dihitung di checkout.
Miso Halal Bali
Organic White Rice Miso (Shiro Miso)
Rasa ringan, manis-alami, dan seimbang β seperti miso putih klasik di Jepang yang cocok untuk sup harian dan hidangan rumahan.
Mulai dari RpΒ 28.000
Pilihan Ukuran
Varian ringan β cocok untuk mencoba pertama kali
Vol. menengah β paling banyak dipilih untuk pemakaian rutin
Ukuran besar β lebih hemat untuk dapur yang sering memakai miso
Pilih varian dan jumlah di atas, lalu tambahkan ke keranjang.
Shiro miso pada umumnya memakai fermentasi relatif lebih pendek sehingga warnanya terang dan rasa gurihnya lembut. Di toko-toko miso Jepang sering diposisikan sebagai βmiso serbagunaβ yang tidak mendominasi masakan.
Produk kami dibuat dengan metode tradisional tanpa jalan pintas instan: koji, kedelai, dan garam berinteraksi perlahan sehingga umami terasa alami β bukan MSG. Dibuat di Bali dengan bahan pilihan dan standar higiena ketat.
Lebih dari Sekadar Sup
Apakah produk ini halal?
Bahan dan proses kami dirancang sesuai standar halal; detail sertifikasi resmi dapat ditanyakan lewat halaman kontak toko.
Berapa lama daya simpan?
Simpan di kulkas setelah dibuka; ikuti tanggal pada kemasan. Miso dapat dipakai lama bila higienis; warna menggelap natural.
Apakah cocok untuk pemula?
Ya β white rice miso termasuk yang paling ramah pemula: rasa lembut dan mudah dipadukan.
Apakah perlu dimasak lama?
Tidak β masukkan di akhir masakan agar aroma dan karakter fermentasi tidak hilang berlebihan.
Ingin membandingkan beberapa jenis sekaligus?
Lihat semua produkKatalog lengkap miso & koji fermentasi Ikushima.
