Organic Red Rice Miso – Halal Japanese Paste | Ikushima Store

Total stok: 58

Rp 34.000

Stok varian ini: 11

Varian / Ukuran

Jumlah

Lihat keranjang

Miso Halal Bali

Organic Red Rice Miso — Karakter Kuat & Mendalam

Miso Beras Merah — Aroma Lebih Berani

Di etalase miso Jepang, gumpalan miso kemerahan sering dijelaskan sebagai hasil fermentasi lebih panjang atau rasio koji & garam yang menghasilkan cekungan umami “tajam”. Red rice miso kami membawa DNA rasa serupa: cocok untuk masakan berani.

⭐ 5.0Terjual 200+

Mulai dari Rp 34.000

Pilihan Ukuran

100 gram200 gram300 gram500 gram

100–200g — jajal intensitas sebelum stok besar

300–500g — dapur yang sering bikin ramen & sup kental

Besar — hemat untuk restoran rumahan / meal-prep

Pilih varian dan jumlah di atas, lalu tambahkan ke keranjang.

Mengapa Dipanggil “Miso Karakter”

Pedagang di Kyoto atau Nagoya sering membandingkan miso gelap/merah dengan “ibu dari dashi” — sedikit saja sudah mengubah warna kuah dan kedalaman rasa.

Beras merah membawa nuansa mineral dan rasa “tanah” yang berbeda dari miso putih; cocok bila Anda ingin hidangan tidak flat.

Ulasan Pembeli

Belum ada ulasan publik untuk produk ini. Kami menghargai setiap suara setelah Anda mencoba rasa fermentasi kami — undangan bisa datang melalui WhatsApp setelah pesanan tiba.