ikushima store logo
ikushima store
BerandaBelanjaResepWorkshopCerita KamiLacak
🛒0
← Kembali ke daftar produk (Beranda)|Lihat semua produk
Tane Koji Starter Jepang - Ragi Hijau untuk Kacang & Barley(Gandum) /4g untuk

Foto

Tane Koji Starter Jepang - Ragi Hijau untuk Kacang & Barley(Gandum) /4g untuk

Total stok: 5

Rp 45.000

Stok varian ini: 5

Jumlah

1
Lihat keranjang

Deskripsi

Ragi hijau khusus untuk membuat kacang atau Barley(gandum) koji (miso, tempe koji, dll). Produk ini dibuat oleh pembuat koji profesional di Jepang. Berat bersih 4 gram – cukup untuk memfermentasi sekitar 2 kg kacang atau gandum. Cocok untuk: Miso dari kacang kedelai (mame miso) Koji Barleygandum (misalnya untuk shoyu) Eksperimen fermentasi lainnya Cara penggunaan: Campurkan ragi ini ke dalam kacang/gandum yang sudah dikukus dan dingin, lalu fermentasikan sesuai kebutuhan Anda. Simpan di tempat sejuk dan kering. Produk tidak mengandung bahan kimia tambahan. kami kirim juga Instruksi tentang cara membuat koji.

Ulasan Pembeli

Belum ada ulasan publik untuk produk ini. Kami menghargai setiap suara setelah Anda mencoba rasa fermentasi kami — undangan bisa datang melalui WhatsApp setelah pesanan tiba.

Produk Lainnya

Black Koji Starter Japan 10g | Tane Koji (Aspergillus luchuensis) untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store

Black Koji Starter Japan 10g | Tane Koji (Aspergillus luchuensis) untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store

Rp 98.000

Koji Starter Japan 4g | Tane Koji  (Kairyo-Cho-haku-kin) untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store

Koji Starter Japan 4g | Tane Koji (Kairyo-Cho-haku-kin) untuk Miso, Shiokoji, Amazake – Ikushima Store

Rp 35.000

Organic Beras Koji (kome koji) 1 Kg

Organic Beras Koji (kome koji) 1 Kg

Rp 176.000

Organic Beras Koji (kome koji) 500 gram

Organic Beras Koji (kome koji) 500 gram

Rp 94.000

Curry shiokoji 200g - 300g / ikushima store / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / Umami Alami / Cita Rasa Jepang / Shiokoji Bawang Putih & Jahe / Curry Garlic Ginger Shiokoji Bali

Curry shiokoji 200g - 300g / ikushima store / Beras Organik Bali & Garam Kusamba / Umami Alami / Cita Rasa Jepang / Shiokoji Bawang Putih & Jahe / Curry Garlic Ginger Shiokoji Bali

Rp 58.000

Miso & Shio Koji Homemade Kit | Bisa buat 2kg Miso + 300g Shio-koji | Ikushima Store

Miso & Shio Koji Homemade Kit | Bisa buat 2kg Miso + 300g Shio-koji | Ikushima Store

Rp 250.000

Tote Bag Kanji Jepang “Miso & Shiokoji” | Ikushima Store

Tote Bag Kanji Jepang “Miso & Shiokoji” | Ikushima Store

Rp 35.000

Organic Barley Shiokoji 100gr

Organic Barley Shiokoji 100gr

Rp 29.000