Karasumi (Indung telur ikan tenggiri asin)

Deskripsi

Karasumi – Cita Rasa Umami dari Jepang Karasumi adalah makanan tradisional Jepang yang dibuat dari ovarium ikan makarel Spanyol yang diasinkan, lalu dicuci untuk mengurangi kadar garam, dan dikeringkan secara perlahan. Hasilnya adalah makanan dengan tekstur padat namun lembut dan rasa umami yang kaya – cocok bagi pencinta kuliner otentik Jepang! Cara Menikmati Karasumi: • Diiris tipis dan dimakan langsung sebagai pendamping nasi atau sake • Dibakar ringan (dipanggang atau disangrai) untuk aroma yang lebih kuat • Ditumis bersama pasta (seperti spaghetti) menjadi Pasta Karasumi bergaya fusion Jepang–Italia Tips: Parut karasumi seperti keju dan taburkan di atas telur dadar, salad, atau nasi panas – hasilnya luar biasa lezat! Produk ini dikemas utuh, higienis, dan siap digunakan. Simpan di tempat sejuk atau dalam kulkas untuk menjaga kualitasnya. Cocok sebagai hadiah unik atau untuk dinikmati sendiri di rumah. Rasakan kenikmatan karasumi berkualitas langsung dari dapur Anda! ️